1食材面粉500g牛奶250g白糖50g酵母3g2准备面粉500g,牛奶250g倒量杯里放微波炉加热30秒,在温牛奶里加入3g酵母搅匀,用的是耐高糖酵母白糖50g加入面粉中,搅匀3把牛奶加入面粉中,用筷子搅成絮状,揉。

4压好的面片摞在一起,用擀面棍擀成厚度不足1cm的长方形薄饼,再用刀分切成菱形的棋子块此时还可以把棋子块用饽花模具印出各种花型,称为饽花,码入烤盘中醒发20分钟左右5170度预热好烤箱,将烤盘送入烤箱。

即墨饽花是南北朝时期的军粮,这玩意裹着两脚羊一起吃才够味道。

要烤制饽花,只需要准备好面粉油和酵母等材料,然后进行发酵发酵,捏出原型晾干,最后在炭火上烤制即可最特别的地方是,饽花的造型非常别致,有着各种五彩缤纷的形状,在炭火上一烤,香味与口感都十分美妙,是一种别。