3，精磨用50006000目的细磨石来收刀刃，增加锋利度4，最后用7000目的超细磨石玛瑙等来抛光出镜面效果家用的话，第三步和第四步可以省略磨刀方法，先横磨再竖磨，往刀背的方向施加压力，往刀刃的方向。

用可乐或者柠檬酸溶液擦拭，可乐或者柠檬酸可以去除金属表面的污渍，原理跟柠檬酸去除不锈钢容器内水垢一样，如果有顽固的污渍可以用柠檬酸或者酒精浸泡然后再用棉布擦拭，这样金属就会变得光亮，保存时应该放在干燥的地方保存，这样。

可以镜面滚压刀非常锋利，可以加工合金产品，质量非常好合金是具有中国金属材料特征的物质，是由两种或两种以上的金属融合而成。